PAN DI SPAGNA SENZA UOVA

Il pan di spagna senza uova è una variante leggera e vegana del tradizionale pan di spagna, realizzato con un impasto senza uova, senza burro e senza latte. Leggero e molto chiaro, il pan di spagna senza uova è perfetto per gli intolleranti al lattosio, per i vegani perché non contiene alimenti di origine animale […]

INCROCIARE LE DITA ALLEVIA IL DOLORE

A volte i gesti scaramantici “servono” davvero a qualcosa. Una ricerca condotta in collaborazione tra Università di Verona e University College London ha infatti dimostrato che incrociare le dita può ridurre la percezione del dolore. Gli scienziati spiegano che sovrapporre medio e indice “disorienta” il cervello influendo sulle modalità di comparsa di alcuni stimoli dolorifici, […]

PRIMA MANO STAMPATA IN 3D E’ ITALIANA

E’ stata presentata a Roma la prima mano artificiale stampata in 3D, nata da una ricerca congiunta tra Istituto Italiano di Tecnologia (Iit) e Inail. Si tratta di una protesi polifunzionale e poliarticolata che ha affrontato con successo i primi test sull’uomo. Sarà disponibile in commercio entro il 2017. Secondo il ministro della Salute, Beatrice […]

TOP 10 MIGLIORI PAESAGGI IN ITALIA

L’Italia nasconde innumerevoli gioielli nascosti e tanti piccoli borghi che conservano intatto un fascino antico e pittoresco. Un censimento sulle preferenze dei viaggiatori ha incoronato Vernazza, nelle Cinque Terre, al vertice di una apposita classifica delle località più amate dai viaggiatori. Al secondo posto si è piazzata Giglio Castello, nell’arcipelago toscano, e al terzo la campana […]